Le cornichon vert petit de Paris, aussi appelé Parisian Pickling en Angleterre, est une ancienne variété française précoce à petits fruits courts, droits et de forme cylindrique de couleur vert foncé. Sa chair est épaisse, ferme et croquante de saveur très fine.
Originaire d’Inde, le cornichon (cucumis sativus) fait partie de la famille des cucurbitacées. C’est une plante annuelle rampante qui peut grimper sur n’importe quel support comme le grillage par exemple. Ses tiges sont poilues et portent des feuilles lobées et souples. Ses fleurs sont de couleurs jaunes qui donnent ensuite un fruit (le cornichon) charnu et allongé, recouvert parfois de petites épines. Le cornichon se récolte jeune, peu de temps après la floraison.
Il se consomme cru et se conserve généralement dans du vinaigre ou du sel. Il accompagne parfaitement les charcuteries, terrines ou pâtés. Il est riche en fibres, en protéines et en vitamines B et C.
Très facile à cultiver, vous pouvez semer vos graines de cornichon au potager où il poussera très rapidement.
- Emballage recyclable imprimé à l’encre végétale
- Graines de Cornichon Vert de petit Paris non traitées après récolte
- Semences non hybrides
- Variété très productive
- Facile à cultiver
- Graines conditionnées en France
- le sachet contient environ 105 graines
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